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新闻不重要,看图才是正事深圳最經典的5道名菜,鮮味盡顯,滋味萬千,實打實的特色美味
新闻不重要,看图才是正事聊到“北山廣深”中的深圳,很多人對它的第一印象就是“繁華”二字。作為我國的一線城市經濟體,它在我國、甚至世界的地位舉足輕重。深圳之名始於明朝永樂八年,以前這裏叫作廣州府寶安縣,直到1979年才正式改名深圳市,成為我國第一個經濟特區,被譽為“中國矽穀”。深圳不僅有著繁華的經濟,而且在美景和美食上也是多“路”延展。這裏有著當地人力推的“深圳八景”,有著海納百傳的風味美食。就拿今天分享的這5道深圳美食,它們皆是當地的“鮮”之極致,如果你也想了解深圳美食的獨道之處,不妨來細細品味一番吧。1:鬆崗臘鴨在深圳的鬆崗鎮,這裏的臘鴨以“鮮”出道,以“鮮”納客,不僅成為了當地地標性的美食,而且成為了能夠代表深圳風味的“鴨肉之鮮”。臘味食物在我國廣受好評,雖然對於很多學者而言,臘肉吃多了對身體不怎麽好,但如果隻是去品味一下當地的特色,感受一下不同風味的肉食美味,其實這也是調劑生活的一個很好選項。加上深圳的這道臘鴨肉質肥厚且細嫩,吃在嘴裏口齒留香,加上表皮的“油光發亮”,更讓人食欲大增,此等美食你難道不想品嚐一下嗎?2:鹽焗南澳鮑魚談到鮮味的另一層極致,那就不能不提南澳鮑魚了。鮑魚在“鮮食”界應該是公認的美味珍饈。但凡能在餐桌上看到這款美食,那這桌菜的檔次就不會太低。雖然很多鮑魚都是以鹵煮和燜燉的方式進行,但在深圳,鹽焗風味的鮑魚菜肴,絕對能讓你品味出“鹹鮮”風味的鮑魚之美。3:光明乳鴿很多人都知道乳鴿的營養非常豐富,而在深圳,光明乳鴿的名頭甚至能媲美粵菜中的十大名菜。畢竟相對於大街小巷都能發現的地方美味,它的親民程度顯然比十大名菜更加出眾。油亮發光的外表,粽紅色的脆皮質感,肉嫩骨香的風味特質,讓它一度成為了當地人以及國內外遊客去深圳必吃的美味。小小乳鴿竟然能創造如此美食“奇跡”,真心感慨深圳廚師的鬼斧神工。4:白切龍崗三黃雞廣東人對於雞的鍾愛深入骨髓。而在龍崗本地,有一種土生土長的三黃雞,它們不僅體型健碩,肉質細嫩緊實,而且由於是純天然飼料養殖,所以在營養方麵就更為突出了。這款美味的白切做法,其實和各個地方的白切雞差不多,主要是當地廚師對於雞肉的選擇非常慎重,所以在品質上麵就會高出其他地方許多。加上白切的烹飪手法能很好的保留雞肉的原汁原味,所以這款美食也就成為了很多遊客非常愛吃的一款肉食美味。5:公明燒鵝燒鵝,在廣東的地位不言而喻。有可能很多人都感覺燒鵝太過油膩,吃多了對身體不怎麽好,但對於廣州的“鵝鮮極致”,你來到這裏如果不品味一下,感覺定會留下遺憾哦。公明燒鵝以“色、香、味”融合一體而享譽海內外。它的皮脆肉嫩遠近聞名,它的肉肥而不膩家喻戶曉,簡單來上一盤燒鵝,搭配上一些當地的特色素菜以及主食,細細品味之下,你就會發現這款美食並沒有你想象的那種油膩,而在慢慢品嚐之後,你卻能感受出一股與眾不同的肉香。怎麽樣這麽全的資訊總有一天用的到還不趕緊收藏起來!更多精彩內容點擊下方二維碼名片關注
新闻不重要,看图才是正事深圳最經典的6家知名粵菜酒樓
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